자갈치시장 꼼장어 꼼장어는 타 어종보다 그 영양이 뛰어나 장어 중에서도 으뜸으로 뽑힌다. 꼼장어의 생김새로 인해 여성 들에게는 혐오스러울 수 있지만 양념을 한 양념 꼼장어는 남녀노소가 가리지 않고 찾는 음식이다. 꼼장어는 담백질 함량이 높고 균형된 구성 아미노산을 함유하고 있어 당뇨나 다발.. 여행이야기/여행사진이야기 2014.05.18